Médico de Cuidados Intensivos y profesora asociada en el Hospital Universitario de Lausana, con experiencia en anestesiología y especialización en quemaduras y nutrición clínica. Coordinador del centro de quemados de Lausana. Editor asociado de Nutrición Clínica. Doctor en Medicina por la Escuela de Medicina de Lausana y por la Universidad de Umea, Suecia. Desarrolló el concepto de déficit de energía máxima tolerable durante la estancia en UCI. Presidente grupo de trabajo sobre nutrición y metabolismo MEN de ESICM.

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