Profesora de Cirugía en la Escuela de Medicina Albert de la Universidad de Brown. Especialista en Nutrición Quirúrgica en el Departamento de Cirugía y el Servicio de Soporte Nutricional en Rhode Island. Doctora de la Universidad de Medicina y Odontología de Nueva Jersey (Universidad Rutgers). Ex presidente de la Sociedad Americana de Nutrición Enteral y Parenteral (ASPEN). Ex presidente de la Fundación Investigativa Rhoads de ASPEN. Consejo editorial del JPEN.
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