Adrian Odriozola
    PhD
    Profesor de Genética de la Universidad del País Vasco (UPV,EHU). Doctor en Bioquímica. Premio Euskadi a la Innovación. Director del grupo de investigación Sport Genomics del Departamento de Genética de la UPV/EHU.
    Carla Prado
    ND, PHD,
    La Dra. Carla Prado es Profesora Asociada en la Universidad de Alberta y Dietista Registrada.
    Charlene Compher
    CD, PHD, MS
    El profesor Khosla, cuenta con estudios en Fisiología y una Maestría en Ciencias (MSc) en Bioquímica de la Universidad de Newcastle, PhD en Bioquímica de la Universidad de Western Ontario
    Claudia Satiko
    ENF, PHD,
    Doctorado en Ciencias de la Salud – EEUSP. Maestría en Enfermería – UNIFESP.MBA en Salud – FGV. Especialista en Nutrición Parenteral y Enteral – BRASPEN.
    Dan Waitzberg
    MD, PHD,
    El Dr. Dan Wairzberg es médico cirujano, doctor de la Universidad de Sao Paulo. Profesor asociado del Departamento de Gastroenterología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Sao Paulo SMUSP
    Edna Nava
    NC, PHD,
    Subdirectora General en la FaSPyN, UNAL, México. Doctora en Ciencias de Enfermería, Facultad de Enfermería de la UNAL.