Hacia una terapia nutricional integral
    ¿Qué es congreso 2020 metabolismo y nutrición clínica?

    Utilizando como recurso la actualización continua y fomentando la investigación, promoviendo las buenas prácticas clínicas en los servicios de nutrición. La Asociación Colombiana de Nutrición Clínica lidera en Colombia el primer congreso de terapia nutricional integral modalidad virtual.

    ¿A quién está dirigido?

    A profesionales de la salud apasionados por temas de nutrición e interesados en ofrecer atención de calidad a sus pacientes.

    Se habilitará el link para ingresar a esta actividad un día antes. Inscripciones en el formulario del congreso.

    ¿Qué voy a encontrar en el congreso 2020 metabolismo y nutrición clínica?

    18 simposios - 3 conferencias por simposio - Muestra comercial virtual - Eventos sociales y mucho más...

    ¿En qué consiste?

    Mantenerse actualizado con líderes de investigación y de opinión a nivel mundial en temas de actualidad y controversia de actualidad en terapia médica nutricional.

    Comité Científico
    MD, FACS
    Especialista en Cirugía General y Derecho Médico. Fellow del American College of Surgeons. Presidente de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica 2017-2021. Presidente del capítulo de Metabolismo Quirúrgico de la Asociación Colombiana de Cirugía. Council Member Sociedad Europea de Metabolismo y Nutrición Clínica ESPEN. Jefe de Nutrición y Soporte Nutricional Clínica del Country y Clínica La Colina
    ND
    Nutricionista Dietista Universidad Nacional de Colombia, Especialista en salud ocupacional, candidata a magister en nutrición clínica, profesora certificada del programa LLL de Espen, secretaria ejecutiva de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica.
    ND
    Nutricionista Dietista Universidad Nacional. Magister en Ciencias Biológicas de la universidad Javeriana. Educadora en Diabetes. Directora y fundadora de NUDO Nutrición y bienestar
    MD
    Gastroenteróloga pediatra, Universidad El Bosque. Pediatra Universidad Nacional. Gastropediatra HUSI-Colsanitas. Profesor asistente Pontificia Universidad Javeriana. Miembro Colgahnp-Laspghan.
    ND
    Nutricionista PUJ Especialista en administración hospitalaria Directora Centro Colombiano de Nutrición Integral Ex presidente ACNC Experiencia en nutrición clínica, obesidad y cirugía bariátrica.
    MD, PhD
    Médico Cirujano, Universidad El Bosque, Bogotá, Colombia. Diploma Universitario de dietética, nutrición clínica y terapéutica, Hospital Bichat, Universidad Paris Denis Diderot, Francia.
    ND
    Nutricionista Dietista. Pontificia Universidad Javeriana Coordinadora de Nutrición Y Dietética. Hospital Universitario Erasmo Meoz.
    MD
    Cirujano e Intensivista Clínica Las Américas, Medellín (COL). Coordinador de Soporte Nutricional Clínicas Las Américas. Especialista Cirugía General Medicina Crítica Y Cuidados Intensivos
    MD
    Cirujano General, Mastólogo, Grupo de soporte nutricional Hospital Universitario de Neiva Hernando Moncaleano Perdomo. Profesor pregrado y post grado Universidad Surcolombiana Neiva – Huila.
    ND, PhD
    Nutricionista Dietista, con maestría en Home Economics opción Food, nutrition and dietetics de California State University, Los Angeles. Doctora en Ciencias, énfasis bioquímica nutricional.
    ND
    Docente Investigador del Instituto de Investigación en Nutrición, Genética y Metabolismo IINGM, Universidad El Bosque. Bogotá. Fundadora y Directora General CIENutrition. Especialista en Nutrición Clínica Pediátrica.
    ENF
    Enfermera especialista en Cuidado Crítico, Pontificia Universidad Javeriana, Coordinadora grupo de soporte metabólico y nutricional Clínica Colombia - Colsánitas
    ND
    Nutricionista Dietista Universidad de Antioquia. Coordinadora Grupo de soporte nutricional del Hospital General de Medellín. Docente del diplomado 100% en línea Soporte Nutricional: Centro de educación continua.
    MD
    Cirujano General, Pontificia Universidad Javeriana, Jefe del grupo de soporte metabólico y nutricional Clínica Colombia - Colsánitas, Docente de pregrado y posgrado UNISANITAS.
    QF
    Química Farmacéutica de la Universidad Nacional de Colombia, magister en Epidemiología Clínica del Departamento de Epidemiología Clínica de la Pontificia Universidad Javeriana, TLLL de ESPEN
    Est.
    Estudiante Segundo Semestre de Medicina, Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá.
    Profesores invitados
    79
    Conferencistas
    8
    Dias
    18
    simposios

    AUDIENCIA ILIMITADA

    Programa

    Inauguración ACNC

    09:40

    SIMPOSIO CIRUGÍA JOSÉ FELIX PATIÑO:

    Cuando el éxito quirúrgico
    no solo depende de la destreza del cirujano

    Nutrition in Surgery with ERAS Applied

    Conferencista:

    Olle Ljungqvist, MD. Suecia

    Inmunonutrición en el paciente quirúrgico: ¿cuándo y cómo?

    Conferencista:

    Isabel Correia, MD. Brasil

    Nutrition for the Surgical Patient: What´s Changed in 2020

    Conferencista:

    Robert Martindale, MD. US

    SIMPOSIO PEDIATRÍA GONZALO FRANCO:

    Prevención de la obesidad para el 2050

    Nutritional Intervention of Infants with or at risk of Faltering
    Growth

    Conferencista:

    Rosen Meyer, ND, UK

    Exceso de peso en niños: ¿cómo estamos? en que hemos
    avanzado y cuáles son los retos.

    Conferencista:

    Elisa Cadena, ND. Col

    Edulcorantes no calóricos en niños y embarazadas

    Conferencista:

    Samuel Duran, ND. Chile

    SIMPOSIO NUTRICIÓN CLÍNICA:

    Respuestas actuales a las preguntas de siempre

    Update en el manejo nutricional en pancreatitis aguda

    Conferencista:

    Marisa Canicoba, ND. Argentina

    Nutrition in chronic pancreatitis

    Conferencista:

    Dileep Lobo, MD. UK

    Diet and the gut Microbiome

    Conferencista:

    Charlene Compher, ND. US

    Update en el manejo integral del higado graso no alcoholico

    Conferencista:

    Marcelo Yaffe, MD. Uruguay

    Show inaugural:

    concierto Cuando seas grande

    21:20

    SIMPOSIO PEDIATRÍA:

    La ciencia detrás de las dietas de moda

    Plant-Based Milks: NASPGHAN 2020

    Conferencista:

    Debora Duro, MD. US

    Dietas basadas en plantas y vegetarianismo en las diferentes
    etapas de la vida

    Conferencista:

    Adriana Martínez, ND. México

    Dieta cetogénica 2019: bases históricas, patologías, evidencia científica para su uso más allá de la epilepsia refractaria

    Conferencista:

    Erika Ochoa, ND. México

    Alimentando el eje microbiota-intestino-cerebro con terapia
    cetogénica

    Conferencista:

    Natalia Muñoz, ND. Colombia

    SIMPOSIO ONCOLOGÍA:

    Cuando nutrir realmente importa

    Nutrition is Therapy in Cancer Patients

    Conferencista:

    Alessandro Laviano, MD. Italia

    Microbiota no tratamento do câncer

    Conferencista:

    Dan Waitzberg, MD. Brasil

    Nutrimentos y su efecto en las células neoplásicas

    Conferencista:

    Laura Joy, ND. Paraguay

    SIMPOSIO FALLA INTESTINAL SONIA ECHEVERRI:

    Problemas de
    siempre, soluciones actuales

    Actualización del tratamiento en fracaso intestinal

    Conferencista:

    Miguel León, MD. España

    Fístulas intestinales e insuficiencia intestinal. Manejo integral
    pre y postoperatorio

    Conferencista:

    Gabriel Gondolesi, MD. Argentina

    Nutritional Support of Enterocutaneous Fistula

    Conferencista:

    Marion Winkler, ND. US

    SIMPOSIO DIABETES:

    El control glicémico como eje de tratamiento

    Nutritional Issues in Type 2 Diabetes

    Conferencista:

    Rocco Barrazoni, MD. Italia

    Hiperglicemia en el soporte nutricional

    Conferencista:

    Gustavo Kliger, MD. Argentina

    Educación en diabetes durante el COVID -19

    Conferencista:

    Ina Flores, ND. US

    REUNIÓN ABIERTA:

    Políticas públicas en nutrición clínica:
    protocolo POLENC

    13:00-14:20

    De las palabras a la acción: ¿por qué crear política pública en
    terapia nutricional?
    Conferencistas:

    Diana Cárdenas, MD.  COL Angélica Pérez, ND. COL Charles Bermúdez, MD. COL

    SIMPOSIO PEDIATRÍA:

    Alergias en pediatría

    Clinical Evidence for the Role of Synbiotics in Allergy
    Management

    Conferencista:

    Rosan Meyer, ND, UK

    Diagnóstico adecuado y manejo de la intolerancia a la lactosa

    Conferencista:

    Rodrigo Vázquez, MD. México

    Abordaje de la alergia e intolerancia al gluten desde el punto de
    vista clínico

    Conferencista:

    Paula Crespo, ND. España

    SIMPOSIO ADULTO MAYOR:

    El músculo es la respuesta

    Measuring Muscle Strength and Function in Clinical Practice:
    Utilizing Recent Guidelines

    Conferencista:

    Francesco Landi, MD. Italia

    Assessment of Muscle Mass in Sarcopenia: What We Have
    Learned so far

    Conferencista:

    Maria Cristina Gonzalez, MD. Brasil

    Clinical Implications and Treatment of Sarcopenia Across the
    Continuing of Care

    Conferencista:

    Carla Prado, ND. Canadá

    Cata de Vinos:

    CURSO:

    08:00-09:25

    Presentaciones efectivas
    Conferencista:

    Daniel Castro, MD. Colombia

    CURSO – SIMPOSIO SATÉLITE:

    Mejores prácticas clínicas en accesos vasculares

    Selección adecuada del
    dispositivo vascular: recomendaciones DAV Expert GAVeCeLT

    Conferencista:

    Gloria Ortiz Miluy, RN. España

    The evolution of ECG with CICCs

    Conferencista:

    Timothy R. Spencer, RN. US

    Prácticas clínicas para la prevención de infecciones
    relacionadas a catéteres

    Conferencista:

    Leonardo Lorente Ramos, MD. España

    CURSO:

    Investigación en nutrición clínica

    08:30-10:22

    Investigación en nutrición clínica

    Conferencistas:

    Alberto Mijan, MD. España Diana Cárdenas, MD. Colombia Gustavo Díaz, ND. Colombia

    SIMPOSIO SEGURIDAD ILVAR MUÑOZ:

    En la busqueda del efecto terapéutico esperado

    Towards Best Parenteral Nutrition Practice: An International
    Perspective

    Conferencista:

    Gil Hardy, QF. Nueva Zelanda

    The Effects of Roux-en-Y Gastric Bypass Surgery on the
    Pharmacokinetics of Drugs

    Conferencista:

    Lingtak Chan, QF. US

    Seguridad en terapia nutricional: el reto en enfermería

    Conferencista:

    Claudia Satiko, ENF. Brasil

    Carrera atlética:

    Corrámosle al sedentarismo

    SIMPOSIO ACTIVIDAD FÍSICA:

    Porque nuestros pacientes
    requieren un tratamiento integral

    Ayuno intermitente y dieta cetogénica como estrategias en pérdida de peso para deportistas

    Conferencista:

    Jaime Giménez, ND. España

    Genética y microbioma en nutrición y deporte

    Conferencista:

    Adrian Odriozola, Bioq. España

    Suplementación nutricional en lesiones deportivas

    Conferencista:

    Luis Vergara, MD. Chile

    Hidratación efectiva en actividad física

    Conferencista:

    Harold Arévalo, MD. Colombia

    SIMPOSIO CUIDADO CRÍTICO STANLEY J. DUDRICK:

    Cambiando los desenlaces con Terapia Médica Nutricional

    Nutrición hipocalórica e hiperproteica: ¿es el estándar?

    Conferencista:

    Juan Bernardo Ochoa, MD. US

    Individualized Nutrition in Critical Care: Is it possible?

    Conferencista:

    Mette Berger, MD. Suiza

    Role of omeg-3-PUFAs in Surgery and Critical Illness

    Conferencista:

    Stanislaw Klek, MD. Polonia

    Micronutrientes en cuidado crítico: ¿el lado oculto de la
    nutrición?

    Conferencista:

    William Manzanares, MD. Uruguay

    SIMPOSIO DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL:

    ¿Hablamos el mismo idioma?

    Riesgo y diagnóstico nutricional: ¿por qué detectarlos? GLIM, lo
    más novedoso

    Conferencista:

    Gertrudis Baptista, ND. Venezuela

    Utilidad de los parámetros bioquímicos en el diagnóstico nutricional

    Conferencista:

    Cristina Cuerda, MD. España

    Value of Indirect Calorimetry in Creating the Nutrition Prescription

    Conferencista:

    Mary Russell, ND. US

    SIMPOSIO PEDIATRÍA:

    Consulta en Nutrición Pediátrica

    Derribando mitos en lactancia con evidencia científica

    Conferencista:

    Alexander Barrios, MD. Colombia

    Estrategias psiconutricionales para la selectividad alimentaria

    Conferencista:

    Georgina González, ND. México

    Terapia cetogénica en lactantes: el reto de la lactancia materna

    Conferencista:

    Adriana Puerta, ND. Colombia

    Edad apropiada de integración a la dieta familiar

    Conferencista:

    Catalina Bagés, MD. Colombia

    SIMPOSIO ALIMENTACIÓN:

    Rompiendo paradigmas

    Mitos sobre los lácteos

    Conferencista:

    Erika Ochoa, ND. México

    Proteína de soya: acción en la microbiota intestinal y su relación en la mejoría de los parámetros del síndrome metabólico

    Conferencista:

    Barbara Peters, ND. Brasil

    Vegetable oils and Cardiovascular Health

    Conferencista:

    Paramod Khosla, Bioq. US

    Huevo, su valor como fuente de proteína de calidad

    Conferencista:

    Maria Covadonga, ND. México

    SIMPOSIO INVESTIGACIÓN:

    Porque la verdad aún no se ha revelado

    Improved Muscle Function, Nutritional Status and Reduced Mortality Risk in Malnourished, Older, Hospitalized Older Adult COPD Patients Treated with a Specialized oral Nutritional Supplement: Sub-Group Analysis of the NOURISH Study

    Conferencista:

    Nicolaas Deutz, MD. US

    The Intensive Care Medicine Research Agenda in Nutrition and
    Metabolism

    Conferencista:

    Todd Rice, MD. US

    ¿Somos capaces de separar el trigo de la paja cuando
    analizamos un metaanálisis?

    Conferencista:

    Isabel Correia, MD. Brasil

    SIMPOSIO TERAPIA NUTRICIONAL DOMICILIARIA

    El tratamiento
    termina con el egreso hospitalario

    Building an Expert Home Parenteral Network: The French Example

    Conferencista:

    Stephane Schneider, MD. Francia

    Presente y futuro de la nutrición domiciliaria

    Conferencista:

    Humberto Faín, MD. Argentina

    Malnutrition During Hospital Admission: A Plea for Monitoring
    and Transmural Nutritional Care

    Conferencista:

    Harriët Jager, ND. Holanda

    Clase de Zumba

    SIMPOSIO OBESIDAD:

    Pandemia más allá del Covid

    Obesidad y disfunción del tejido adiposo

    Conferencista:

    Edna Nava, ND. México

    Pérdida de peso pre y postcirugía bariátrica: preparación,
    beneficios y diferentes modelos de descenso de peso

    Conferencista:

    Laura Fantelli, ND. Argentina

    Grupos de apoyo y pérdida de peso a largo plazo

    Conferencista:

    Violeta Moizeé, ND. España

    Clausura

    11:30

    Posters
    Versión número 30 del premio Jose Felix Patiño a la investigación.
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